Nuovo arrivo - il bianco "Venoster" 2010, un cuvée di Riesling e Pinot Bianco. È un bianco leggermente aromatico che ha profumi di albicocca e fiori bianchi, ha una vena acida viva (7,2g/l) e un corpo medio (13%vol).
Il "Venoster" é un vino che riflette molto la zona vitivinicola della Val Venosta e porta il nome del vecchio popolo celtico della valle.
Attenzione Attenzione - 14,4%vol e nessuno si rende conto! È un vino "pericoloso", perché con i suoi aromi e la sua buona aciditá ha una beva molto facile... A noi sembra come un culturista pieno di muscoli che vince una gara di atletica leggera di corsa su pista - un fenomeno!
Il nuovo Rosé 2010 é paradossale - porta il suo alcol di 14,9%vol come una piuma. Vi assicuriamo che non avete mai avuto un vino cosí forte con una beva cosí facile. Non era mai il nostro obiettivo di fare un vino con quasi 15%vol di alcol, ma é capitato nel 2010 - non volevamo credere le analisi del laboratorio provinciale, ma anche la seconda prova non era diverso dalla prima: 14,9%vol, ma il vino li porta come altri vini di 12%vol!
Lo Zweigelt 2010 ci porta molto vicino al nostro ideale di coltivare un vino rosso fruttato, speziato e di beva assolutamente facile. Questo vino colpisce l'anima di chi ama un rosso rotondo e di medio corpo. Lo Zweigelt peró crea un grosso problema al consumatore - finendo la bottiglia il vino chiede subito la prossima bottiglia...
Il nuovo Pinot Nero 2009 é come una bellezza naturale - non ha bisogno di trucchi. Chi ama i vini Pinot Nero apprezzerá la sua buona struttura, la speziatura e gli aromi fruttati. È un vino che sorprende, perché sembra non troppo pieno in bocca, ma poi tiene una lunga persistenza di aromi super raffinati.
Abbiamo anche le bottiglie Magnum da 1,5 litri.
A Marzo 2011 trovó luogo a Bad Ischl (A) la manifestazione piú importante per produttori di acqavite e grappe, la DESTILLATA. Parteciparono oltre 150 destillerie da piú di 15 paesi con oltre 1600 distillati pregiati.
I risultati della nostra piccola produzione (abbiamo partecipato con solo 4 distillati) ci danno una bella soddisfazione:
MEDAGLIA D'ORO per Grappa Pinot Nero 2009
MEDAGLIA D'ARGENTO per...
Albicocca Venostana 2010
Pera Williams 2010
Pera Pala 2010
E il meglio alla fine...
Il voto complessivo per la qualitá media della nostra distilleria Marinushof...
DISTILLERIA CON LA MASSIMA QUALITÁ (solo 3 distillerie italiane hanno preso questo voto)
Citiamo la guida del GAMBERO ROSSO 2011 ai vini d'Italia pag. 333:
"Il minuscolo maso Marinus é di proprietá della giovane coppia Sabrina e Heiner Pohl. Meno di un ettaro di vigneto per sole 5000 bottiglie di produzione molto Valle Venosta style. Prestazione coi fiocchi quest'anno: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero Rosé, tutti del '09, e Pinot Nero '08, sono uno piú buono dell'altro."
Tutti i 4 vini hanno preso i 2 BICCHIERI ("qualitá tra molto buona e ottima") e il Pinot Grigio é segnalato con L'ASTERISCO * per l'ottimo rapporto prezzo/qualitá.
La rivista molto rinomata MERUM ha fatto un indagine sulle migliore grappe d'Italia con 126 prove, di cui 31 hanno preso il massimo voto "ECCEZIONALE", di cui 5 dell'Alto Adige e tra queste la nostra
GRAPPA PINOT NOIR 2008 del MARINUSHOF
Citiamo: "Aroma di frutta fine, invitante, in bocca tenera, fine, fruttata, pulita, di carattere, con un finale potente"
La bottiglia da 500ml ha un prezzo al privato di 17,00€.