L’agricoltura
Le tre colonne portanti del “Marinushof” sono: la frutta da tavola (mele), il vino e la grappa. Frutta: Nei nostri tre frutteti vengono prodotte mele di prima qualità del tipo Stark, Gala e Golden Delicious. Intorno al “Marinushof” crescono le famose albicocche venostane, le migliori che si conoscano. Inoltre coltiviamo pere e prugne per la distillazione. Vino:Il “Marinushof” conta due vigneti atterrazati a produzione intensiva. Lì crescono un pregiato Pinot Nero e un corposo Pinot Grigio. In collaborazione con il nostro amico Andreas Menz del “Popphof” a Marlengo elaboriamo vini di qualità apprezzati ovunque. Distillazione: Con grande passione distilliamo (nota bene, con licenza) prestigiate grappe dalla frutta di produzione propria: mele, prugne, pere, albicocche e vinaccia. Inseguiamo il gusto del frutto puro,rinunciando completamente all’aggiunta di aromi artificiali e zuccheri.
Le tre colonne portanti del “Marinushof” sono: la frutta da tavola (mele), il vino e la grappa. Frutta: Nei nostri tre frutteti vengono prodotte mele di prima qualità del tipo Stark, Gala e Golden Delicious. Intorno al “Marinushof” crescono le famose albicocche venostane, le migliori che si conoscano. Inoltre coltiviamo pere e prugne per la distillazione. Vino:Il “Marinushof” conta due vigneti atterrazati a produzione intensiva. Lì crescono un pregiato Pinot Nero e un corposo Pinot Grigio. In collaborazione con il nostro amico Andreas Menz del “Popphof” a Marlengo elaboriamo vini di qualità apprezzati ovunque. Distillazione: Con grande passione distilliamo (nota bene, con licenza) prestigiate grappe dalla frutta di produzione propria: mele, prugne, pere, albicocche e vinaccia. Inseguiamo il gusto del frutto puro,rinunciando completamente all’aggiunta di aromi artificiali e zuccheri.